Omega-3 uit algen, waarom beter?

plnktn. is gestart als een onderscheidend merk dat gelooft in de kracht van algen. Deze kracht vormt de basis van alles wat we doen, elke dag. Mensen helpen gezonder te leven door producten aan te bieden die afkomstig zijn uit de belangrijkste bron van leven, algen.

We zijn gaan kijken voor welke voedingsmiddelen er gezonde en duurzame alternatieven zijn o.b.v. algen. Toen we in de complexe en obscure supplementenindustrie doken, concludeerden we al snel dat we échte impact kunnen maken door visolie te vervangen voor algenolie, dé bron van omega-3 vetzuren.

Omega-3 vetzuren zijn een groep meervoudig onverzadigde vetzuren die belangrijk zijn voor een aantal functies in het lichaam. De omega-3 vetzuren EPA en DHA komen voor in verschillende vissoorten, zoals vette vis. Het eten van één portie vis per week helpt tegen hart- en vaatziekten en een lagere bloeddruk. Onderzoek laat echter zien dat maar slechts 30% van de Nederlanders eet één keer per week vis. 

Daarom is er de laatste jaren steeds meer belangstelling gekomen voor omega-3 uit supplementen, wat heeft geleid tot een toenemende druk op de vispopulatie (waaronder zalm, tonijn en forel). Als gevolg hiervan is er een toename van de massale visindustrie en viskwekerijen; het kweken van vis in industriële viskwekerijen in gevangenschap. Het proces om omega-3 uit vis te halen verloopt als volgt.

In totaal wordt er op jaarbasis 156 miljoen kilo vis voor humane consumptie gevangen, waarvan 10 procent alleen bestemd is voor de productie van omega-3-supplementen. Kunnen we deze 10 procent besparen? En vervangen door een duurzamer alternatief?

Wij denken van wel.

Omega-3 op basis van microalgen maakt het mogelijk om omega-3 te consumeren zonder de oceaan leeg te vissen en zal in de toekomst een duurzamere oplossing blijken te zijn. Er wordt meer onderzoek gedaan naar de levenscyclusbeoordeling van de heterotrofe microalg Schizochytrium die wordt gebruikt voor de plnktn. omega-3.

Het meest indrukwekkende voordeel dat uit het onderzoek naar voren kwam, was dat voor de productie van het mengsel van microalgen en canola-olie 1/29e van de plantaardige en dierlijke hulpbronnen werd gebruikt die nodig zijn voor de productie van visolie. Daarom dat we binnen plnktn. het een logische keuze vinden om terug te gaan naar dé bron van Omega-3 (algen) en hiermee onnodige visvangst te voorkomen. Cut out the middle man!

Feel the power of Algae 🌱